La cría de abejas como negocio.

Dado que la miel siempre tiene una gran demanda entre los consumidores, un negocio de colmenas puede ser una inversión de capital muy rentable. Además, los apicultores experimentados hablan sobre la disponibilidad de dicho negocio; después de todo, no requerirá costos laborales extremadamente altos ni inversiones serias. Por lo tanto, intentaremos averiguar qué es un proyecto similar y determinar su rentabilidad.

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Evaluación general de la industria.

En general, el colmenar, como negocio, deja críticas bastante buenas de especialistas sobre sí mismo. Como regla general, la rentabilidad de dicho proyecto alcanza el 28%, lo que nos permite declarar con confianza la viabilidad del caso. Además, hoy ciertamente hay competencia en este segmento, pero no es grande. Es decir, aumentan las posibilidades de éxito para los principiantes. Es cierto que los apicultores hablan de un matiz más: es posible una gran recompensa cuando se compensa Plan de negocio de apiario para 150 familias. Un plan de negocios de apicultura para un número menor de abejas no será tan prometedor.

Organizar su propio colmenar puede convertirse en un negocio bastante rentable y rentable.

Un aspecto importante puede ser considerado el deseo del consumidor de adquirir productos directamente del fabricante, y no a través de intermediarios. Por lo tanto, como regla general, no hay dificultades con la venta de bienes. El negocio atrae a muchos más porque no es necesario iniciarlo, reclutando una gran cantidad de personal. Como regla general, puede organizar fácilmente un proyecto como un colmenar por su cuenta. Un plan de negocio para 50 colmenas será el número óptimo para un apicultor novato que ha decidido trabajar solo.

Por supuesto, también hay que mencionar las posibles fallas que pueden ocurrir a los principiantes que no tienen experiencia en tal materia. Como regla general, se pueden dividir en dos de estos grupos:

circunstancias imprevistas causadas por influencias externas (condiciones climáticas adversas, daños causados por intrusos, desastres provocados por el hombre);
errores del apicultor (cuidado insuficiente por falta de conocimientos teóricos).

Para asegurarse lo más posible contra varios riesgos, debe profundizar en los detalles de este negocio tanto como sea posible, ampliando constantemente su círculo de conocimiento. Esto se verá facilitado por el intercambio de experiencias con apicultores exitosos que tengan cierta experiencia en este negocio.. Además, no debe comprar inmediatamente la cantidad planificada de colmenas. El comienzo óptimo del trabajo será la adquisición de alrededor de un tercio de las familias y su aumento gradual durante varios años.

Papeles requeridos

Si está listo para hacer este interesante negocio, descubriremos dónde comenzar a criar abejas. El video que le presentamos a continuación lo ayudará a obtener más información sobre los detalles de un proyecto de este tipo, y nos ocuparemos de los matices de la creación de un negocio. Con un plan de ideas preparado y desarrollos específicos, debe comunicarse con la oficina de impuestos y registrar a un empresario individual. Es recomendable elegir UST como forma de tributación; esto simplificará la contabilidad y reducirá la cantidad de deducciones.

El primer paso hacia la realización de su idea debe ser el registro del caso en la oficina de impuestos.

Además, deberá obtener un certificado de calidad para la miel. Estos documentos se pueden emitir en Rospotrebnadzor. El SES le entregará un certificado de higiene. Por regla general, cada nuevo lote de productos deberá someterse a examen.

Lugar para un colmenar

La cría de abejas como negocio implica tener un área separada donde podrías colocar las colmenas. Como regla general, esto requerirá una parcela de 26 acres para 50 casas. Y es importante elegir el territorio adecuado. Por lo tanto, los expertos aconsejan cuidar un sitio con una ausencia total de relieve y no pantanoso. Los expertos llaman a la mejor opción prados, limitados al menos en dos lados por la plantación de árboles.

Si no hay un cercado natural, es recomendable cerrar el territorio con una cerca capital de 2 a 2,5 m de altura, lo que ayudará a proteger el colmenar de los vientos fuertes y creará sombra para los habitantes del colmenar en el calor.

La siguiente condición que es importante considerar antes cómo obtener abejas desde cero: esta es la calidad de sembrar la trama. Por supuesto, las principales especies de plantas deben ser plantas melíferas, como tilo, acacia o trigo sarraceno. No está mal cuando hay menta, trébol de olor, cardo o reseda en el territorio. En una palabra, debe abordar la elección de manera responsable.

La cría de abejas debe comenzar con la búsqueda de un sitio adecuado para su negocio.

Además, también será importante la posibilidad de suministro de energía eléctrica, así como de abastecimiento de agua. Una muy buena noticia para los principiantes es el hecho de que casi todos los propietarios agrarios no cobran renta por usar parte de su territorio para un colmenar. Después de todo, las abejas tienen un efecto beneficioso sobre la cantidad de cultivos, llevando la polinización de los cultivos al máximo. Por lo tanto, siempre existe la oportunidad de utilizar el sitio de forma gratuita. La misma regla se aplica a la mayoría de las actividades forestales, lo que aumenta en gran medida la rentabilidad de este negocio y reduce los costos iniciales del empresario antes de comenzar las abejas desde cero.

Pensando en comprar equipo

Por supuesto, el equipo más necesario para hacer negocios será la compra de colmenas. En general, existen varios métodos de cría de abejas. Según la elección de un método en particular, debe centrarse en la compra de equipos. Consideraremos la opción de como ejemplo la cría de abejas en cascos múltiples. Las colmenas de este tipo se dividen en Dadanovsky, que son muy comunes en Rusia, así como Farrara, que se usa con más frecuencia en Europa (145 cm) y América (156 cm).

Las estructuras de colmena de casco múltiple facilitan que el apicultor mantenga abejas

Además, cabe señalar que la compra de tales casas hará la tarea mucho más fácil para un principiante. El contenido de abejas en colmenas de casco múltiple para cuadros 145 (a continuación se puede ver un video sobre esto) le permite trabajar con él sin temor a violar la integridad de la familia. Además, las colmenas de nueve marcos evitan que los nidos se enfríen demasiado en la estación fría y tienen un peso relativamente pequeño: 20 kg. Finalmente, es mucho más fácil extraer miel de peine de ellos. Al mismo tiempo, la producción (video) se simplifica enormemente y trae mínimas molestias. Como regla general, la compra de 20 casas de este tipo le costará alrededor de 65,000 rublos.Además, necesitará aproximadamente la siguiente lista de inventario:

extractor de miel - 9.000;
fumador - 300;
traje de protección y red - 700;
enjambre (grande y pequeño) - 3.000;
fundidor de cera solar - 4.000;
dispositivo para recolectar polen (según el número de colmenas) - 4,000.

Por lo tanto, el monto total de las inversiones será de 86.000 rublos. Es cierto que aquí puede ahorrar un poco comprando, por ejemplo, colmenas usadas o fabricando algunos de los equipos usted mismo. Le damos sólo un promedio de su costo. Por supuesto, esta lista no está completa, aquí solo se indica el equipo más necesario para los agricultores que están pensando en cómo criar abejas desde cero. El siguiente video lo ayudará a familiarizarse con las características de las casas de marco ancho.

Familia de abejas - compra y mantenimiento

Por supuesto, es muy importante comprar abejas además del equipo. Es óptimo planificar una compra para el medio: el final de la primavera. Además, mucho dependerá del cumplimiento de la raza seleccionada con plantas melíferas en su área. Recuerda, además de este criterio para elegir una variedad, hay que tener en cuenta que la cría de abejas desde cero (vídeo) implica información detallada sobre el enjambre que estás comprando.

Entonces, pregunte cómo la especie es eficiente, activa y resistente a las heladas. Sería útil determinar la fertilidad de la reina, así como el número promedio de obreras en el enjambre.

Las familias de abejas de Rusia Central más accesibles se mostraron bien en plantas como el trigo sarraceno y el tilo. Cuando su elección recayó en territorios sembrados con hierbas, es recomendable comprar una abeja caucásica gris. La abundancia de nectaríferos será la condición más favorable para la adquisición de abejas esteparias ucranianas.

Al comprar una familia de abejas, es importante tener en cuenta su rendimiento y las condiciones de detención.

Otra pregunta que enfrentará el apicultor novato será cómo mantener el enjambre. Por lo tanto, puede mantener una reina por familia o, durante la estación fría, traer dos familias en compartimentos separados y en la primavera combinarlas en un enjambre común. La investigación ha demostrado que una cría de abejas con dos reinas en colmenas (verá un video sobre esto a continuación) puede producir más miel por temporada que dos familias con una reina. En promedio, la compra de una colonia de abejas cuesta alrededor de 1000 rublos.

Canales de venta

Si te interesan las abejas como negocio, es importante que analices con anticipación las formas de vender miel. Es recomendable crear su propio sitio web, así como difundir la mayor cantidad posible de información sobre sus productos en Internet. Recuerde, la mayoría de los compradores están interesados en el contacto directo con el fabricante, por lo que en una situación como esta, tendrá varias opciones diferentes para comercializar el producto.

Como regla general, no hay problemas para encontrar canales de venta de productos apícolas.

No está mal hacer equipo con otros apicultores y donar miel a un pabellón de venta especializado. Además, puedes incluso organizar tu propio outlet. Es cierto que, en este caso, tendrá que abrir una vacante para un vendedor. Muchos apicultores recomiendan llegar a un acuerdo para entregas regulares con panaderías o tiendas de dulces como opción. Estos empresarios también pueden estar interesados en un suministro ininterrumpido de productos de calidad.

Cálculo del beneficio

Por supuesto, para saber si una empresa será rentable, es necesario calcular en detalle todos los gastos probables y determinar el tamaño aproximado de los ingresos. Por lo tanto, considera esto plan de negocios. El colmenar, que planeamos alquilar, será de 27 acres, sembrado con trigo sarraceno y cercado con tilos. Primero, compraremos 20 colmenas con abejas de la raza de Rusia Central, y en tres años contaremos con un aumento en el apiario a 60 unidades. Es decir, la inversión inicial será la siguiente:

registro y recepción de documentos - 5.000;
compra de equipo - 86.000;
marcos con abejas - 20,000;
compra de seguro - 10.000.

Entonces, necesitamos 116,000 rublos para iniciar un negocio.. Los gastos actuales se verán así:

servicios públicos - 40,000;
control veterinario - 15.000;
costos de transporte - 40,000;
impuestos - 45,000.

Como puede ver, la cantidad anual de gastos regulares será igual a 140,000 rublos. Ahora descubriremos qué tan rentable será la apicultura como negocio. En el primer año, recolectará alrededor de 31 kg de miel de una colmena. Además, esta norma aumentará en una vez y media y alcanzará los 52 kg.

Los cálculos aproximados del capital inicial, los gastos operativos y la ganancia esperada prueban la rentabilidad del negocio.

20 casas dan un ingreso de 558 000 rublos, con un precio de miel de 900 rublos/kg. Además, puedes vender propóleo, cera, perga, jalea real. En promedio, los ingresos de los subproductos del trabajo serán de unos 9.300 rublos. de una colmena y 186.000 r. para todo el colmenar. Por lo tanto, los ingresos serán de unos 744.000 rublos. Después de deducir los costos actuales, tendrá 604 000 rublos. A continuación, reservaremos fondos para la compra de otras 20 familias para el próximo año por un monto de 85,000 rublos. Entonces, recibirá una ganancia neta igual a 519,000 rublos y recuperará el negocio al final del primer año de operación..

Por lo que se puede juzgar, el caso será muy prometedor y provechoso. Lo único negativo aquí será la necesidad de contratar empleados que ya estén en el tercer año de trabajo. Después de todo, al aumentar el tamaño del apiario a 60 unidades, no podrá atender físicamente a todas las colmenas solo. Es cierto que el tamaño de los ingresos le permitirá hacer esto sin mucho daño.