Bombas de circulación, principal y de respaldo Lámpara UV para desinfección de agua Intercambiadores de calor - calentamiento de agua en invierno enfriamiento en verano Generador de gasolina en caso de corte de energía de emergencia. Esquema de instalación.La unidad puede ser ensamblada por usted mismo si consulta con un especialista en RAS.La unidad completa sin generador costará por lo menos $ 4,000 si compra la unidad al fabricante.

A la fecha, más del 80% de las unidades vendidas se venden a través de intermediarios, quienes, a su vez, son representados por fabricantes y hacen que el margen sea varias veces mayor. Busque fabricantes directos y compre unidades solo de ellos.

Cultivar esturiones en casa es una idea de negocio. Después de lanzar y configurar el sistema RAS, el siguiente paso será la compra de alevines, alimentos y consumibles.Se compra material de siembra para alevines de esturión que pesan 5 g, el precio es de 10-15 rublos. una pieza.

El esturión es un pez de fondo y come la mayor parte de la comida en el fondo, por lo que la densidad de población se toma del cálculo del área del fondo del embalse. La densidad de siembra óptima de alevines será de 300 piezas. por cada metro el fondo de la piscina Para un empresario novato, la mejor opción sería criar peces de hasta 500 g de peso para restaurantes.

Los restaurantes compran esturión con un peso de 500 g, este peso de pescado es porcionado, es decir, de 500 gramos de esturión se obtiene una porción cocida de 370 g. Por lo general, un restaurante compra alrededor de 60 kg de esturión por mes, los restaurantes pueden trabajar por transferencia bancaria, algunos paga inmediatamente en efectivo. Por lo general, la entrega a los restaurantes los martes y viernes, algunos restaurantes compran esturión refrigerado, otros solo viven. El pescado crece hasta un peso de 500 g en 6 a 9 meses. Para cultivar 1 tonelada de esturión en 9 meses, deberá comprar: Freír - 1800 piezas precio 15 rublos. cosa. - 27 000 rublos. Por cada tonelada de esturión cultivado, necesitará 1400 kg de alimento - 70 000 rublos. Los costos de electricidad serán de aproximadamente 30 000 rublos durante todo el período (teniendo en cuenta el calentamiento del agua en invierno). Los cargos por agua no se tienen en cuenta , ya que la granja está ubicada en su propia parcela con un pozo obstruido. Otros gastos menores 50,000 rublos. Los costos principales para cultivar 1 tonelada de esturión serán de aproximadamente 177,000 rublos. Los restaurantes compran esturión por un promedio de 500 rublos. por 1 kg. La ganancia de cada kilogramo es de aproximadamente 323 rublos. De la venta de una tonelada de esturión, la ganancia será de aproximadamente 323,000 rublos. Los cálculos anteriores son aproximados, pueden variar según los precios en la región, cada granja requiere un cálculo individual en casa como una idea de negocio, y toda la tecnología requiere un estudio exhaustivo de la literatura sobre este tema.

A medida que la granja se expande y experiencia práctica en unos pocos años, es posible obtener caviar negro de esturión hembra de 5 a 6 años, con un valor de mercado de caviar negro de más de $ 1,000 por kilogramo, la ganancia de la granja puede ser significativa. Granja de esturiones. Cultivar esturiones en casa es una idea de negocio.

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Características de la cría de carpas en casa.

La cría de carpas en casa no es un mito, sino una realidad .¿Qué es un mito o una realidad? ¿Cuáles son las características de la cría de carpas en casa? Aquí, quizás, están las dos preguntas principales que intentaré responder en este artículo. La primera pregunta es si es posible criar carpas en casa. La respuesta es sí.

Pero tienes que decidir qué resultado final quieres obtener. Si quieres criar crías menores de un año (un pez de 20-30 gramos al final del primer año de cría de carpas en casa), entonces para esto necesitarás un estanque de un área y profundidad relativamente pequeñas. Si su objetivo es obtener peces comercializables que pesen entre 700 y 800 gramos, entonces el tamaño del estanque y la profundidad deben ser mayores. Si tiene la oportunidad de garantizar una invernada cómoda de alevines de carpa, entonces cría de carpa en casa es posible con una rotación de dos años (en el primer año de reproducción se obtienen alevines, al final del segundo año de carpa comercial).Si es imposible crear las condiciones para una invernada normal de la carpa, entonces la rotación debe ser de un año. menores de edad. O al principio de la temporada lanzas añales, y al final de la temporada obtienes dos años comerciales.Si tu objetivo es diversificar el paisaje de tu patio trasero, entonces la carpa KOI, que tiene una variedad de colores, es el más adecuado para usted.

Hoy en día existen más de 70 especies de este pez. cría de carpa en casa depende de la calidad del agua en el estanque El principal indicador de calidad es la cantidad de oxígeno disuelto en el agua que respira la carpa. El pez carpa, como la mayoría de los otros peces, no puede respirar aire atmosférico limpio. Un contenido de oxígeno de 7-8 mg / l se considera normal, aunque la carpa tolera una disminución a corto plazo del oxígeno a 3-4 mg / l. Una disminución adicional en los niveles de oxígeno conducen a su muerte por asfixia La temperatura del agua en el estanque también es importante para la cría exitosa de la carpa en el hogar. El apetito, y por lo tanto el crecimiento de la carpa durante su maduración, depende de ello.La temperatura más favorable para la carpa es la temperatura del agua en el estanque a 18-20 grados centígrados en primavera y 22-29 grados en verano.A una temperatura de 17 -20 grados, la carpa engendra, y a una temperatura de 22-29 grados, usa más completamente los alimentos y crece más rápido.

Tipos de estanques para la cría y cultivo de carpas en casa.

Dependiendo de su forma, los estanques se dividen en regular (forma regular) y paisaje (forma arbitraria).Si se supone que el estanque debe colocarse cerca de edificios, generalmente se elige un estilo regular. Además, la forma del estanque puede tener un perfil de cualquier figura geométrica (rectángulo, cuadrado, círculo).El estilo de paisaje se usa cuando, debido a la dificultad del terreno, es imposible construir un estanque de forma regular. , los estanques de forma regular se hacen elevados (debido al llenado de los bancos) y los estanques de forma arbitraria se profundizan. Al criar carpas en casa, debe tenerse en cuenta que en los estanques elevados, en comparación con los estanques más profundos, hay fluctuaciones de temperatura más pronunciadas. , que afecta negativamente el desarrollo de plantas acuáticas y peces.

Abastecimiento de agua de estanques para la cría de carpas en casa.

Normalmente cría de carpa en casa ocurre en estanques de origen artificial, que se llenan con agua de deshielo de manantial, precipitación, así como de fuentes locales (ríos, arroyos, manantiales, pozos artesianos). Dependiendo de esto, se pueden dividir en varios grupos:

Estanques con relleno atmosférico.

Tales estanques son los menos costosos. Su profundidad es en promedio de 1-1,8 M. En verano, el agua en ellos se calienta bien. Esto contribuye al rápido desarrollo de la vegetación acuática y los microorganismos, que son el principal alimento de la carpa cuando se cría en casa. Los estanques con relleno atmosférico son los más convenientes para la cría de carpa en casa, ya que una buena base de alimentación natural contribuye a su rápido crecimiento. su atractivo en términos del costo de construir un estanque de este tipo, debe recordar las emisiones de ácidos y otras sustancias tóxicas nocivas a la atmósfera como resultado de actividad económica humano Por lo tanto cría de carpa en casa en un estanque con relleno atmosférico requiere control constante calidad del agua.

Estanques con relleno de arroyo o río.

Dichos estanques son interesantes, en primer lugar, porque tienen un contenido de oxígeno muy alto en el agua. Los estanques tienen dos canales de conexión: entrada y salida, a través de los cuales se proporciona agua corriente.

Estanques con suministro de agua de manantial.

Cría de carpas en casa en un estanque lleno de manantial.Más adecuado para la cría de carpas en el hogar desde el punto de vista de la ecología del reservorio.El agua en tales estanques tiene un contenido de oxígeno muy alto y prácticamente no contiene impurezas nocivas. Esto permite criar aquí no solo carpas, sino también otras especies de peces que son más exigentes con la calidad del agua, pero en estanques con suministro de agua de manantial, donde el agua está en constante cambio, el zooplancton, que es un alimento para carpa Por lo tanto, se cavan pozos cerca del estanque principal en el que se cultiva la dafnia.

Estos pozos están conectados al estanque por zanjas poco profundas o tuberías de asbesto. A través de ellos, las dafnias ingresan al estanque. El número y el tamaño de los pozos dependen del área del estanque, el intercambio de agua y la densidad de población de peces.Para la cría de carpas en el hogar en un estanque con un área de 50 metros cuadrados. m con cambio de agua de manantial, con un cambio completo de agua dentro de las 24 horas y una densidad de plantación de carpa: 5-6 piezas. por 1 metro cuadrado m, un pozo de dafnia de 3x2 m con una profundidad de 0,5 m es suficiente.

Estanques con suministro de agua cerrado.

Cada vez más, se utilizan para criar carpas en casa.. En tales estanques, la cama se recubre con una envoltura de plástico, después de lo cual el estanque se llena de agua. Se plantan plantas de estanque, las principales Equipo técnico(bomba, filtros y esterilizador ultravioleta) Además del principal, también se instalan equipos adicionales (fuente o cascada artificial) que proporcionan aireación(saturación del agua con oxígeno) Las carpas se pueblan en tal estanque solo después de que se establece el equilibrio biológico en el estanque. La principal ventaja de estos estanques es que se pueden instalar no solo en el patio trasero, sino también en áreas residenciales, donde se sentirá bien durante todo el año.

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¡Criar peces en casa es un ingreso muy serio!

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El negocio de la pesca en las áreas suburbanas ingresó a la vida de los habitantes de estos asentamientos hace aproximadamente 10 años y sigue siendo una de las áreas más prometedoras en el campo del cultivo de peces en el hogar Hoy en día, no solo los productos pesqueros son bastante populares en los estantes de la ciudad. grandes empresas embalses, sino también pequeños pueblos agrícolas. La tecnología de cría de peces en embalses le permite ahorrar tiempo de trabajo. Es suficiente pasar no más de 3-4 horas de tiempo libre por día y tener conocimiento necesario en el campo de la pesca.

La piscicultura como negocio

Entonces, si tiene un plan frente a usted sobre cómo comenzar su propia piscifactoría, este artículo lo ayudará a comenzar su negocio desde cero de manera simple.1. Infórmese sobre equipos para la cría de peces en embalses.2. Construcción de estanques, así como la elección de materiales.3.

El dispositivo de estructuras erigidas.4. Tecnología de cultivo de peces en casa.5. Disponibilidad de especies de peces disponibles adecuadas para tener en casa.6.

Material adicional para estudiar las condiciones de la creación. ambiente acuático y su biocenosis.

Arreglo de estanque

La cría artificial de peces en el hogar se lleva a cabo en tanques de plástico diseñados específicamente para peces, que miden 2,2 por 4,92 pies de altura con un volumen de cuatro litros cúbicos. Otro método es criar peces en jaulas.

Aunque su dispositivo es bastante simple, de todos modos, el método no se ha probado. También prevé la presencia de módulos especiales de pesca artificial, que permiten no solo crecer, sino también llevar a cabo todas las etapas del crecimiento de los peces en el hogar.

Dichos modelos son los más adecuados para el bagre, el esturión y la trucha. El precio de ellos variará de veinte a ochenta mil rublos Las piscinas para la cría de peces siguen siendo las más demandadas hasta el día de hoy.

Otra forma popular es elegir el lugar más bajo en su sitio y comenzar a construir estanques en él, sacando un pozo de cimentación con bordes suaves. La construcción de estanques costará menos y su negocio será más rentable, aunque este proceso requiere mucho tiempo.

El fondo del estanque debe ser plano y tener una capa aislante del agua subterránea, a menos que, por supuesto, esté enfocado en construir estanques o simplemente un estanque de campo para criar peces en casa. Los materiales utilizados pueden alternarse: pero la mayoría de las veces el fondo simplemente se concreta. El precio de tales instalaciones de almacenamiento será de unos veinte mil rublos, excluyendo el equipo. Para organizar la construcción de estanques, también debe comunicarse con las autoridades administrativas.

Cría de peces en embalses: el equipo necesario.

Hablaremos del equipo más tarde. Para la purificación del agua, se utiliza un dispositivo como biofiltro gravitacional. Por lo general, este es un dispositivo con bisagras, cuya instalación se realiza en cuestión de minutos. El precio por ello alcanza unos cinco mil rublos.

No querrás que tus peces mueran a causa de las floraciones de agua u otros desechos, ¿verdad? Para que los peces no se asfixien, se utilizan compresores especiales. El precio para ellos es un promedio de diez mil rublos.

Para evitar la abundante floración del agua, se utilizan adicionalmente esterilizadores ultravioleta. Para suministrar agua a la piscina, puede usar una bomba hidráulica (el precio en la tienda es de veinticinco mil rublos) o puede construir un dispositivo a partir de medios improvisados ​​​​de un sistema de tubos (habiéndolo compilado previamente plan detallado), por lo que la piscina se llenará independientemente de manantiales y pozos subterráneos.

Puedes encontrar fácilmente comederos y otras cositas en la tienda de accesorios de pesca. Tenga cuidado de drenar el agua de la piscina con anticipación.

Cría de peces: el proceso de crecimiento.

Después de la etapa preparatoria, llega el momento de preparar los alevines para el estanque. Se puede comprar en una tienda de mascotas. Las etapas de maduración, de plancton a adulto, transcurren en varias etapas y duran unos dos años.

a los treinta metros cuadrados Las piscinas artificiales para la cría de esterletas pueden recolectar hasta 1 tonelada de captura por año. Por lo general, se gastan unos veinte mil rublos en la compra de alevines de esturión. Cría pez esturión implica la presencia de un estanque de alimentación.

El trasplante de los alevines adultos a un estanque de alimentación para la cría de peces en el hogar se produce a la edad de un año, durante este período aumenta de peso hasta un kilo y medio. Además, si desea tener caviar de esturión y quiere que su negocio vaya cuesta arriba, entonces le aconsejo que agregue pescado a la edad de cuatro años al número total.Una de las principales ventajas de la cría de esturión es su alta densidad de llenado por metro cuadrado.

Trate de monitorear la temperatura del agua en la piscina durante la estación fría. No debe caer menos de diez grados centígrados, de lo contrario, sus peces pueden morir fácilmente de hipotermia.Algunas personas que tienen un negocio de pesca les gusta ahorrar dinero en la cría de alevines.

Luego, el ciclo de reproducción del esturión se retrasa al menos seis años. Tal plan es solo para el paciente, como aquellos que crían peces en jaulas.

La tecnología de criar peces con caviar en el hogar implica el trasplante necesario a una habitación cálida para producir descendencia.* crecimiento de esturión 44/12 - alimento para esturiones que pesan más de cinco gramos * crecimiento de esturiones 42/18 - alimento para esturiones que pesan más de cinco gramos 50 gramos ;* caviar de esturión 52/12 - alimento para criadores de esturión Estos alimentos contienen los componentes más importantes necesarios para el crecimiento y desarrollo normal del cuerpo: Hoy en día, una de las áreas comerciales más rentables es el cultivo de esturiones en el hogar. Criar este pez no requerirá inversiones fabulosas de su parte, y el procedimiento en sí es bastante simple incluso para un empresario novato. ¿Qué podemos decir sobre la popularidad del caviar negro y el esturión en nuestro mercado?

Ventajas

• La cría de esturiones garantiza la producción no solo de carne grasa, sino también de caviar negro. El esturión crece rápidamente y puede reproducirse en agua dulce en casa (incluso en un apartamento). Este pez se adapta fácilmente a las fluctuaciones de temperatura y comida. El costo del producto es bastante alto en comparación con el costo de cultivarlo. Habrá poco costo para iniciar el proceso. Siempre hay escasez de este producto en el mercado.

proceso de piscicultura

Para comenzar, deberá comprar:

• estanques de peces. Pueden ser de plástico con una profundidad de 1 my un diámetro máximo de 2,5 m; equipos especiales de limpieza, filtración y aireación (filtros, bombas, compresor); alimentador automático (es posible sin él); alevines de esturión; comida (especial para esturiones).

Conocimientos útiles para una cría exitosa

• La piscina y el equipo no deben trabajar al límite de sus capacidades técnicas, por lo que deben tomarse con un margen.Obtener alevines en casa es bastante difícil, porque es mejor comprarlos que criarlos.La mejor temperatura para el crecimiento del esturión. es de 20-24 grados, justo a esta temperatura, el pez se alimenta mejor, y por lo tanto crece.Es importante adquirir inmediatamente generadores en caso de problemas con la electricidad.El esturión crece de manera desigual. En cada lote habrá los llamados individuos de crecimiento lento que crecerán extremadamente lento. Lo mejor es venderlos inmediatamente a los acuaristas, el pez se acostumbra rápidamente a la persona ya ciertas condiciones. Si por casualidad algo cambia, por ejemplo, cambia la comida o incluso la hora de comer, la temperatura, o aparecen demasiados extraños, el esturión comenzará a experimentar estrés, y esto afectará su crecimiento.

Para comenzar, 5 g de alevines son suficientes, deberán alimentarse 6 veces al día a intervalos regulares. En seis meses, una parte del pescado alcanzará los 500 g (el pescado con este peso se considera el producto más popular), el resto se recuperará en los meses 3. Dichos peces cultivados ya se alimentan 4 veces al día. el primer lote crece, debe ordenar. Debe ser regular, al menos una vez al mes, de lo contrario, los individuos grandes comenzarán a comerse a los más pequeños.Un ciclo de producción (hasta que crecen los más débiles) dura un promedio de 9 meses.

Aviso util: no se apresure con los volúmenes. Para empezar, puede criar peces en una piscina, y si las ganancias no tardan en llegar, el negocio vale la pena, entonces puede expandir la producción.

¿Como guardar? Los agricultores experimentados recomiendan reconsiderar el gasto en una piscina (puede hacerlo usted mismo), en alquilar una habitación (puede criar peces en el sótano, en un apartamento y en un invernadero), en un alimentador automático (no puede usarlo, aunque luego hay que alimentar a los peces manualmente) y en la propia comida (también puedes hacerlo tú mismo).

Granja de esturiones Si ya ha decidido dedicarse a la producción a gran escala y equipar una granja completa, sin limitarse a una piscina, puede utilizar el equipo estándar, que consta de 10 módulos de piscina como máximo (mínimo 4). Los restaurantes y los mercados serán compradores potenciales. Los supermercados son competidores directos, pero tienen pescado congelado, y este formato no es apto para restaurantes.

Eso sí, cuanto más grande sea la ciudad, más clientes habrá, habrá que reflexionar sobre el tema de la oferta de pescado, ya que no todo el mundo estará de acuerdo en venir por su cuenta. ¿Cuánto tiempo lleva el cultivo? Cuando el proceso ya se está ejecutando, no se dedican más de 4 horas por día.

En los días de clasificación de pescado - hasta 14 horas. Si contrata asistentes, no se requiere participación directa en absoluto. ¿Qué requerirá el SES?

Para el funcionamiento normal, se requerirán documentos entrantes para alimentos y alevines, además, debe llevar agua y el esturión para el análisis. Este procedimiento se realiza 2 veces al año, alrededor del 10% de los alevines mueren por año. Esto esta bien.

El mayor peligro es la electricidad, o más bien su fallo, por lo que se necesitan generadores. En cuanto a las enfermedades, los esturiones no se enferman en absoluto, pero los peces pueden sufrir graves indigestiones si se utilizan alimentos de mala calidad. ¿Cuál es el mejor tamaño para empezar?

Es mejor comenzar con 1 tonelada, que se puede cultivar en un año en una piscina. Estos son los volúmenes que se manejan solos, esperamos haber respondido las preguntas principales, y si considera la producción de esturión como una forma de ingresos, entonces recuerde que este es un negocio rentable sin gastos generales que no lo hará multimillonario, pero traerá buenas ganancias con el enfoque correcto.

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Cómo criar peces en casa.

15 de febrero de 2015

Hoy en día, muchos expertos coinciden en que el desarrollo del negocio pesquero como tal es muy, muy dirección prometedora. La creación de condiciones para estos fines es el "medio dorado" que puede resolver en gran medida el problema. apoyo estatal alimento.

En el caso de la piscicultura en condiciones artificiales, la pesca descontrolada y la caza furtiva están siendo sustituidas por la piscicultura organizada a escala industrial. Pero para comenzar a participar en este oficio estratégicamente importante, los empresarios pesqueros novatos deben aprender una cierta cantidad de reglas, cuya observancia les permitirá crear plan efectivo acciones y responde la pregunta - como criar peces en casa Por supuesto, el criterio más importante para la existencia de un embalse como tal es el agua.

Construcción de un embalse artificial para la cría de peces

Calidad del agua en la pesca

En general, la calidad del agua en los estanques de peces está determinada por las siguientes características: - temperatura regular/irregular;- proporción de gases disueltos (oxígeno, dióxido de carbono, sulfuro de hidrógeno, amoníaco);- la presencia de materia orgánica y nutrientes tipos de fósforo y nitrógeno;- número total de microorganismos, pH - pH; Como ya era posible comprender, un embalse artificial abastecido y granja de peces- Esto es lo mismo. Debido a la correcta organización del cultivo de peces en condiciones artificiales, se logra el máximo resultado: las piscifactorías nunca se quedan sin trabajo y, en consecuencia, sin ingresos.

Sin dañar los recursos naturales de los peces, las piscigranjas son capaces de resolver muchos problemas de escala estratégica, nacional e incluso mundial, hecho que ya se está confirmando en Occidente, donde este tipo de cultivo viene justificando todas las esperanzas puestas en eso durante muchas décadas. La disponibilidad de puestos de trabajo, la mejora de la base alimentaria del país, el aumento de la facturación comercial, un efecto ambiental positivo, etc., todo esto se logra con el desarrollo intensivo e integrado de las piscifactorías.

Reglas para llenar un depósito

Antes de lanzar un alevín a un estanque, debe preguntar sobre las preferencias de temperatura de un pez en particular. Todas las especies de peces cultivadas en condiciones artificiales se dividen en amantes del calor y amantes del frío. El primer grupo incluye peces como la carpa, la carpa cruciana, la carpa herbívora, la carpa plateada, el bagre y otros.

El grupo de pescados amantes del frío incluye, en particular, salmón: salmón, trucha, pelado, esterlet, pescado blanco y otros. Para las especies de peces que aman el calor, las condiciones más favorables para el crecimiento se forman a una temperatura de 20-30 C, y para las especies que aman el frío, a 10-20 C. La posibilidad misma de vida en los embalses en invierno está determinada por la propiedades del agua en un embalse abastecido Entonces, por ejemplo, los piscicultores experimentados saben que el agua tiene la densidad más alta a una temperatura de 4 C. Pero en el punto de congelación del agua, a 0 C, el agua tiene una densidad más baja.

Es por eso que se forma hielo en la superficie del reservorio y protege el reservorio de su congelación completa. En este caso, la naturaleza ha pensado en todo sin intervención humana.

Etapas de la cría de peces.

Para elegir la estrategia correcta para construir una piscifactoría por adelantado, debe saber que en una piscifactoría comercial hay varias etapas de cría de peces:

- etapa de desove

- etapa de crecimiento

- etapa de alimentación

Así, en las piscifactorías, se hace una clara distinción entre los períodos de desarrollo de los peces. En los cuerpos de agua de desove, se dedican al hecho de que las larvas se extraen de los huevos y luego se trasplantan sucesivamente a un estanque de cría, cría y alimentación.

Desde la primavera hasta finales del otoño, la generación joven, adulta y más fuerte, vive en estanques de alimentación. Con la llegada del invierno, los peces jóvenes son trasladados a un lugar especial. estanque de invernada . En general, a fines de otoño, el pescado puede alcanzar el peso comercial deseado y puede venderse con éxito. El principal signo de un excelente estanque de peces es la presencia de una variedad de procesos biológicos y su completo control.

Es decir, en reservorios creados artificialmente, no solo crían peces u otros habitantes de aguas dulces, sino que también establecen de forma independiente el curso necesario para estos procesos biológicos.El principal indicador de un buen control en relación con una piscifactoría es limpio, rico en oxígeno. agua en un depósito. Para mantener un microclima favorable, es necesario cuidar previamente que no haya metano o sulfuro de hidrógeno en el agua, para ello, lo mejor es preguntar inicialmente a los servicios pertinentes sobre los datos geodésicos del territorio.

Si es posible, es mejor contratar especialistas por su cuenta y realizar un estudio geodésico del área Además de todo esto, para el desarrollo más favorable de los peces, muchos oligoelementos y minerales, como fósforo, potasio, calcio, nitrógeno. , etc., debe estar presente en el agua Esto se logra con la ayuda de plántulas de especies especiales de algas, así como con la ayuda del enriquecimiento artificial del reservorio con sustancias útiles.

Esto lo hacen hoy empresas especializadas. En general, para que las condiciones para mantener una piscifactoría cumplan con todos los estándares modernos, se debe entender un mecanismo simple: todo en el estanque debe estar interconectado de acuerdo con un esquema de anillo. Todo el mundo sabe cuál es el proceso de síntesis en la naturaleza, ¿verdad? Para aquellos que han olvidado currículum escolar, recordamos que la síntesis es un intercambio entre organismos vivos de energía, que inicialmente ingresa a la tierra a través de los rayos del sol. Lo mismo se debe esforzar por crear y operar una piscifactoría: todos los organismos vivos en un reservorio deben estar interconectados por procesos naturales .

Cómo alimentar a los peces en el estanque.

Con el cultivo intensivo de peces en condiciones artificiales, es necesario controlar constantemente la alimentación de los peces Para estos fines, los acuicultores recurren al uso alimentación especial mezclas que se compran a través de distribuidores o directamente de la planta de fabricación. El pienso para peces contiene únicamente ingredientes naturales, como legumbres, cereales, salvado, torta, así como algunos componentes de origen proteico animal.Para enriquecer la base alimenticia natural de una piscifactoría, se puede recurrir a la fertilización y regeneración general del agua. del depósito

Los métodos más intensivos para criar peces en condiciones artificiales incluyen la cría de peces en jaulas y piscinas.La alimentación de los peces debe tomarse más que en serio. Debe entenderse claramente que existen alimentos especiales separados para larvas, para juveniles y para ejemplares adultos de productores. Para aumentar la inmunidad de los peces, los piscicultores recurren al uso de alimentos especiales, que se denominan alimentos de estrés terapéutico. Además de intensivo, también existe un método extensivo de cultivo de peces. En estos casos, los dueños de las piscifactorías recurren a la nutrición natural de los peces, sin utilizar ningún tipo de alimentación adicional.

Caldo de esturión

Para cualquiera de los métodos de cultivo de peces en condiciones artificiales, la disponibilidad de semillas de peces de alta calidad también se considera una garantía de éxito. Las semillas de peces deben entenderse como el proceso de crianza biológica de huevos, que está bajo el control total de especialistas. en industrias estrechas. Por lo tanto, debido al alto nivel de trabajo de selección y cría, es posible aumentar significativamente la eficiencia general de las piscifactorías.Este método permite desde el principio reemplazar un productor con características productivas bajas por un productor con la calidad requerida. con el mismo fin, se crea un fondo especial de reserva de semilla de pescado, que condiciones favorables compensa hasta cierto punto las pérdidas que se causaron a los peces como resultado de un invierno difícil u otras circunstancias. Como un ejemplo digno de las perspectivas y oportunidades para la piscicultura, se puede citar el hecho de que científicos del Sur Centro de ciencia RAS por primera vez en el mundo recibió valioso caviar negro de especies de peces de esturión, que se cultivan en condiciones artificiales. Además, esta tecnología única en todos los aspectos hace posible, después de recibir caviar, no solo salvar la vida de los esturiones y acelerar el proceso de crianza de valiosas especies de peces hasta tres o cuatro veces, sino también dar un paso importante en la conservación de las especies denominadas "Libro Rojo".

Obtención de caviar de esturión en casa.

En condiciones artificiales, es posible obtener caviar de una especie de esturión como el esterlete. Gracias a los mismos desarrollos innovadores, este proceso hoy toma dos años, aunque en condiciones naturales el esterlete es capaz de "ordeñar" alrededor del quinto año. de su vida, y algo de caviar de esturión solo después de los 12 -15 años cuando alcanzan la pubertad. Casi lo mismo se aplica a la beluga, que en condiciones artificiales es capaz de reproducirse el doble de rápido que en condiciones artificiales. Naturaleza salvaje.

Pero en general, no hay nada súper difícil en la tarea de obtener caviar en condiciones artificiales. Para un buen resultado, basta con crear y mantener condiciones óptimas en el medio acuático: temperatura del agua, contenido de oxígeno, características hidroquímicas, etc. El "ordeño" de esturiones en condiciones artificiales está lejos de ser un simple proceso tecnológico.

Para obtener caviar de esturión, debe tratar al pez de la misma manera que una lechera trata a una vaca: acariciando y masajeando el abdomen, dando palmaditas a la madre. palabras dulces tampoco interfieras. Los expertos dicen que con este enfoque, la cantidad de caviar negro superará todas las expectativas.

Después del "ordeño", parte de los huevos se envía a la comercialización, otra parte se congela en criocámaras y otra parte se fertiliza, después de lo cual los huevos fertilizados se transfieren mediante un tamiz normal a la "incubadora de peces", donde permanecerán durante varias semanas. Por cierto, muchos agricultores después de que los jóvenes crecen, les implantan microchips, y solo después de eso son liberados a la edad adulta. Esto permite a los científicos controlar la situación y en otra vez regocíjate por la efectividad de sus tecnologías Los métodos modernos de cría de peces en condiciones artificiales se desarrollaron e implementaron teniendo en cuenta las realidades de hoy.

Es decir, el desarrollo tuvo en cuenta absolutamente todos los criterios que pudieran afectar el costo del producto final, por ejemplo, se desarrolló un ciclo cerrado de abastecimiento de agua, un régimen de temperatura, régimen de luz, así como la velocidad del flujo de agua en embalses artificiales.La tecnología desarrollada por científicos del SSC RAS ​​​​ahora se usa en pequeños granjas, y en grande producción industrial. Este método permite obtener productos comercializables con un peso a partir de 1,5 kilogramos por unidad en un año, y pescados con un peso de 3,5 kilogramos en dos años.

El caviar alimentario en su conjunto se obtiene en 3-4 años de trabajo efectivo. Uno de los "secretos" de una tasa tan rápida de desarrollo de peces en condiciones artificiales es el hecho de que los científicos crean artificialmente varios años e inviernos para peces en un año. Entonces, las condiciones principales para la cría favorable de peces en condiciones artificiales son las generales calidad del agua, dieta y dieta, así como temperatura y condiciones de luz Cualquier violación de estas normas puede conducir a un retraso en el crecimiento y también causar enfermedades y muerte de los peces .Para la selección más correcta de equipos, así como el modo y el método de alimentación de peces, primero debe decidir qué tipo de pez va a criar.

Construir un negocio en la industria alimentaria es casi una empresa en la que todos ganan en todo momento. Los productos alimenticios se necesitan diariamente, la demanda de los mismos es continua y alta. Debe decidir la dirección en función de la carga de trabajo del mercado con un producto en particular y sus preferencias personales.

La gran mayoría de los empresarios suelen ser hombres. Muchos de ellos se sienten atraídos por aficiones como la caza o la pesca. Será doblemente interesante para tal representante del sexo fuerte transformar su pasatiempo en negocio rentable como la piscicultura.

Análisis de mercado

La oferta del mercado es bastante limitada. El pescado fresco es un producto perecedero, se puede encontrar en grandes supermercados o de vendedores individuales.

Ahorrar propiedades útiles y comercializable, debe venderse rápidamente, en el plazo de un día. Dados estos factores, muchos empresarios rechazan un negocio de este tipo por temor a agotarse.

Vale la pena señalar que la demanda de este producto es mucho mayor que la oferta. Rico en proteínas, oligoelementos y nutrientes, siempre es un invitado bienvenido en la dieta humana.

Registro y organización de empresas.

Para operar legalmente, es necesario registrarse como una empresa individual. Este procedimiento es rápido, toma varios días y requiere un paquete mínimo de documentos (una solicitud, una copia del pasaporte y un recibo de pago de la tasa estatal).

En la solicitud del formulario establecido, es necesario indicar el código OKPD 2.

En este caso, será: "Pescado y demás productos de la pesca y de la acuicultura".

Documentos requeridos

La legalización y el registro de los permisos puede demorar desde varios meses hasta un año. Después de registrar la empresa, se debe realizar un análisis completo del agua y se debe obtener una justificación científica y biológica que confirme la idoneidad del reservorio para lanzar y cultivar semillas de peces.

Si desea alquilar un embalse natural para sus propios fines, debe presentar una solicitud a las autoridades locales, obtener su permiso y redactar un acuerdo.

La ausencia de determinados documentos conlleva sanciones administrativas y multas.

Encontrar un depósito adecuado

Los embalses para la cría se dividen en tres tipos:

1. Estanques y lagos abiertos.
2. Piscifactorías de jaula.
3. Depósitos cerrados.

La primera opción destaca por su baja rentabilidad (12-15%), la segunda es mucho más prometedora en este sentido, pero la más rentable es la cría de peces en embalses cerrados. Esto le permite mantener los peces en condiciones favorables durante todo el año, mientras que en estanques abiertos solo se pueden cultivar alevines (150-200 gramos).

Independientemente del tipo elegido, el agua para mantener a los animales debe estar limpia y no contener inclusiones de sustancias nocivas o contaminación por aguas residuales. La profundidad y la temperatura pueden variar según la raza, por lo que para la cría de carpas necesita al menos 1,5 metros, y para truchas: 15 metros y, respectivamente, 16-19⁰С y 24-25⁰С.

El área ocupada por el estanque es preferiblemente de 5 hectáreas o más.

De lo contrario, el trabajo será ineficiente. En ausencia de un depósito adecuado para ciertos criterios, siempre puede organizar el suyo propio.

Cría en la piscina

El uso de una piscina para los fines indicados tiene una serie de ventajas frente a un embalse abierto, aunque requiere grandes inversiones económicas.

Estas características incluyen:

• continuidad del proceso, debido a la creación de condiciones apropiadas para el desove y crecimiento de los alevines;
• alta capacidad de control: control de temperatura, flujo, régimen hidroquímico y otros factores.

Al elegir un material para la piscina, se deben preferir los productos de plástico.

Son fáciles de usar e instalar, no se corroen y otras consecuencias desagradables con el contacto constante con el agua, son asequibles.

En forma, un reservorio artificial de este tipo puede tener varias configuraciones (clásica rectangular, ovalada, poligonal, etc.). La superficie de la piscina debe ser lo más lisa posible para evitar el crecimiento de microorganismos patológicos y poder limpiar fácilmente las paredes con un potente chorro de agua.

Los productos hechos de plástico y fibra de vidrio son muy duraderos. Si es necesario, se pueden proporcionar refuerzos adicionales, elementos de marco, etc. Es fácil y conveniente transportar, mover, mantener y desinfectar este tipo de piscinas.

El área de la piscina y la habitación donde se ubicará directamente depende del tipo y la cantidad de individuos que se planea cultivar.

Por ejemplo, se pueden cultivar unas 5 toneladas de carpa en 25 m2. La habitación debe tener calefacción, tener acceso a suministro de agua, electricidad y ventilación.

Equipo

Para equipar una pequeña piscifactoría especializada, por ejemplo, en la cría de carpas, es necesario:

1. Piscina rectangular con una superficie de 15-200.000 m 3 y una profundidad de al menos 1 m.
2. Grúas.
3. sistema de aireación.
4. estaciones de filtrado
5. esterilizadores UV.

La tasa de siembra para alevines que pesan 50 gramos es de 300 individuos por 1 m 3 con la liberación de especímenes vivos: 90%.

Los juveniles se alimentan con pienso compuesto granulado. Con una organización adecuada de cuidado y nutrición en 9 meses, se puede cultivar un individuo que pesa 500-600 gramos a partir de huevos.

Características comerciales

La cría de peces no es el tipo de actividad empresarial más fácil. Al invertir, debe comprender claramente qué tipo de pescado tratar y cómo venderlo.

Esta o aquella raza requiere cuidados y mantenimiento especiales.

Es poco probable que un novato en materia de pesca pueda resolverlo todo.

• observancia de condiciones óptimas para el divorcio: para un rápido crecimiento, reproducción y prevención de diversas enfermedades;
• nutrición adecuada - incluso dentro de la misma especie a los individuos diferentes edades Necesitas un alimento excelente.

El componente financiero del negocio.

Como cualquier otro actividad empresarial, criar peces requiere ciertas inversiones financieras. Los elementos de costo serán el registro y organización de la empresa, la compra de equipos, animales jóvenes para la cría, alimentación, etc.

Costo de apertura y mantenimiento.

La inversión inicial puede ser diferente, dependiendo de muchos factores:

El costo de tal negocio es:

• compra de alevines - 10,000 rublos;
• salario a los empleados - 30,000 rublos;
• comida - 7,000 rublos;
• gastos relacionados (pagos de servicios públicos, mantenimiento y reparación de equipos, medios especiales para cuidar un depósito, etc.) - 20,000 rublos;

Total: 67.000 rublos.

La compra de equipos, el arreglo de la piscina y el alquiler de locales aumentarán esta cantidad a 150-200,000 rublos.

Tamaño de los ingresos futuros

La venta de una carpa adulta generará un ingreso de aproximadamente 100,000 rublos, menos impuestos y otros costos, beneficio neto será de unos 35.000 rublos. El próximo período será más rentable, debido a que no habrá necesidad de comprar individuos jóvenes.

Puede aumentar las ganancias de poseer una granja de este tipo mediante la introducción de nuevos servicios

Por ejemplo, la pesca paga, la organización de un pequeño centro de recreación para pescadores aficionados, etc.

Periodo de recuperación

Una de las desventajas de un negocio de este tipo es el largo período de recuperación debido al ciclo de cría de peces. La carpa crece a una apariencia comercializable en tres años, la trucha en dos años y medio, y así sucesivamente. Durante todo este tiempo, debe cuidar a las personas, alimentarlas, invertir dinero y no recibir ningún ingreso.

Después de la venta de la primera cría adulta, el nivel de rentabilidad aumentará significativamente, hasta un 50%.

El negocio de la piscicultura es un negocio, ante todo, para personas interesadas en este oficio. Se requiere organizar el proceso, invertir dinero, cuidar animales jóvenes durante varios años para obtener ganancias en el futuro.

A tiempo libre a muchos hombres les gusta ir a pescar. Para muchos de ellos, el negocio es un sueño. A muchos hombres les gustaría tener su propia piscifactoría. ¿Es posible? El director de la fábrica de pescado, que es la más grande de la región de Moscú, Andrey Semenov, habla sobre las condiciones para la cría de peces y todos sus secretos.

¿Qué es más rentable criar truchas o carpas?

Para comenzar su propio negocio, debe comprender qué tipo de pez debe criarse. Tendrás que elegir qué criar: carpa o trucha. Estos dos tipos de pescado tienen la mayor demanda, y la tecnología misma de la industria pesquera dependerá de esto.

Si las oportunidades lo permiten, vale la pena criar carpas y truchas. Nuestra granja vende alrededor de 1000 toneladas de peces vivos, y 500-600 toneladas se cultivan en la región de Moscú, y el resto se importa para la venta y sobreexposición de otras granjas de peces. Además, alquilamos embalses en las regiones del sur y criamos peces allí, organizamos la pesca paga y también la procesamos (ahumado y enlatado).

La carpa es más fácil de cultivar, no tiene pretensiones, muchos reservorios son adecuados para ella. Para criar carpas basta con leer un libro, hay suficientes en el mercado. Criar truchas cuesta el doble, es muy caprichoso. No puede prescindir de un piscicultor especialista, aquí necesita educación y experiencia.

Este año, se han formado precios bajos para el pescado. La trucha bajó de precio de 175 a 140 rublos por 1 kg, y la carpa cuesta entre 50 y 63 rublos por 1 kg. Sin embargo, el negocio sigue siendo rentable. El agricultor promedio puede tener mayores ganancias, no necesita mantener una gran cantidad de personal. La rentabilidad de nuestra planta es del 8-9%. Este año, todas las piscifactorías se han pasado a un único impuesto agrícola. Pagamos al estado el 6% de los ingresos menos los gastos, exentos de IVA, impuesto social unificado, impuesto sobre la renta, impuesto predial.

¿Dónde está el mejor lugar para pescar?

La temperatura del agua y el contenido de oxígeno determinan la salud y el crecimiento de los peces. Además, el estado del yacimiento y su acidez (pH) son importantes. Estos factores pueden ser determinados por un especialista. Es necesario realizar una “justificación biológica de peces”. Puede invitar a especialistas del Instituto de Investigación de Pesca de la ciudad de Dmitrov, Región de Moscú.

Vídeo sobre este tema:

La temperatura óptima del agua para la trucha es de 16 a 19 grados centígrados. A temperaturas del agua de hasta 24 grados, los peces pueden morir. Mantenemos truchas a una profundidad de 15 metros. A esta profundidad, la temperatura del agua no subirá.

La cría de carpas es más fácil. Es importante que el estanque no esté obstruido con desagües sucios, productos orgánicos en descomposición y productos derivados del petróleo. La temperatura óptima del estanque es de -24-25 grados, la profundidad es de hasta 1,5-1,8 metros.

Todas las piscifactorías de Rusia están divididas en zonas. Moscú pertenece a la primera y segunda zona, y las regiones del sur, como los Territorios de Stavropol y Krasnodar, a la quinta, sexta. Es más rentable criar peces en ellos, por lo que comenzamos a alquilar estanques en la región de Rostov.

Para producir 10 toneladas de carpa, necesita un estanque con un área de 5 hectáreas. Cuanto más grande sea el estanque, más fácil será criar peces en él. En un reservorio grande, el régimen de temperatura es más uniforme.

Es deseable que el estanque sea drenable, esto facilita el proceso de captura de peces. Puedes construir una presa si el embalse se formó represando el río.

nutrición mejorada

El principal elemento de gasto es la alimentación, representarán del 50 al 60% de todos los costos. De una hectárea obtenemos 22 centavos de carpa usando un método de alta intensidad (alta densidad de plantación más comederos Reflex con un contenido de proteína en el alimento de al menos 26-28%, grasa -5-7%. El precio promedio de alimento para la carpa es de 7-8 rublos por 1 kg.

Las truchas son más difíciles de alimentar. Para ella, debe comprar alimento alemán a 0,7-1 euros por 1 kg. En Sergiev Posad se produce comida de este nivel. Si compra alimento barato, la carne de trucha será blanca.

Al alimentar a los peces, es importante saber la medida. El exceso de peces puede dejar de crecer. La carpa diaria requiere comida en una cantidad de 1.5-3% del peso del pez, dependiendo de la temperatura del agua.

Las truchas pasan toda su vida en jaulas de tres por tres metros de malla de nylon, su profundidad es de 5 metros. hacemos estos diseños simples ellos mismos.

Enfermedades de los peces y su prevención.

La enfermedad y epidemia de los peces es el principal riesgo en los negocios. La salud de toda la población debe ser monitoreada constantemente cada 10 días. Se debe verificar el estado órganos internos, branquias, crecimiento de peces. Se debe agregar alimento medicado a la dieta para aumentar la inmunidad.

El tamaño importa

Los peces grandes tienen una gran demanda. El peso óptimo de la carpa es de 1,2-1,7 kg, la trucha es de 0,8-1 kg. Para alcanzar este peso, la carpa crece durante tres años.

La trucha se cultiva en 2,5 años. Pero se puede vender incluso después de 1,5 años con un peso de 300 gramos.

¿Cuánto puedes ganar con esto?

• El material de siembra de trucha cuesta 250-400 rublos por 1 kg. Se debe permitir un 10% para las pérdidas. Es rentable comprar caviar fertilizado en Adler, donde 100 mil huevos cuestan 20 mil rublos.
• El material de siembra para la carpa cuesta 60-120 rublos por 1 kg, y la masa de pescado es de 14 a 25-40 gramos.
• En invierno, es rentable cultivar truchas en la central eléctrica del distrito estatal. Hay un régimen de temperatura óptimo.
• Si tiene conexiones con el comercio, las líneas de jaulas, los carros de pescado, puede comprar pescado para la sobreexposición.
• El presupuesto se puede reponer organizando pesca pagada. Da el 5-6% de la facturación.

Problema de ventas

• El mercado no comerá mucho pescado.
• La competencia muy fuerte es un problema en la comercialización del pescado. Además, la demanda de pescado ha caído algo. Este producto no está disponible para todos los clientes.
• Los criadores de peces tienen una relación complicada con el comercio. Todos piden dinero para colocar productos en los estantes de las tiendas y no todos quieren meterse con peces vivos. Toda la mercancía es transportada por las propias piscifactorías.
• Los mayoristas no comercian con peces vivos y las tiendas no quieren asumir esta carga.
• Los acuarios para peces en Moscú tienen solo el 10% de las tiendas. Además, todas las tiendas pagan el pescado en el momento de su venta. Los pagos se reciben con una demora de 7 a 30 días.

Podemos concluir: es arriesgado montar un negocio de piscicultura si se cuenta con una venta estable. Es mejor comenzar con la organización de la pesca pagada.

Hoy en día, muchos especialistas involucrados en la industria de la piscicultura confían en que el negocio de la pesca es un sector prometedor de la economía. Mientras proporciona todo condiciones necesarias desarrollo exitoso de la población, es posible organizar el suministro de pescado a nivel estatal. Ahora la piscicultura en casa como negocio es muy popular, ni siquiera a escala nacional, sino para asegurar altos beneficios personales.

Anteriormente, la cría de peces en embalses creados artificialmente se consideraba una forma popular. Pero los cazadores furtivos interfirieron con el desarrollo natural y la reproducción de los animales jóvenes. Es por eso negocios privados reubicados principalmente en mini-granjas construidas en casa.

Para el desarrollo exitoso del negocio de la pesca y su prosperidad, no basta con invertir la cantidad necesaria de dinero en él, construir una piscina u organizar un reservorio, comprar equipos y comenzar a pescar. Todo piscicultor novato debe familiarizarse con los conceptos básicos de la cría y el mantenimiento de varias especies de peces de acuerdo con los estándares establecidos.

El cultivo de peces en casa para principiantes implica los siguientes pasos, tales como:

• arreglo de una granja casera;
• dotar a la economía del equipamiento necesario;
• elección de raza y compra de pescado;
• compra de piensos;
• cumplimiento de las normas de alimentación y mantenimiento;
• buscar lugares de venta;
• teniendo en cuenta todos los riesgos posibles al hacer negocios;
• documentando

Cómo iniciar la piscicultura casera desde cero

El agua sigue siendo una condición indispensable para asegurar la vida de una pesquería privada. El líquido debe ser de alta calidad, lo que repercute en la salud de los alevines y peces adultos.

Para proporcionar a los peces este importante recurso, es necesario:

1. Crea un reservorio artificial

Para asegurar esta etapa, será útil contactar a Vigilancia Epidemiológica, para que los especialistas realicen los análisis necesarios del medio acuático y brinden valiosos consejos para mejorar su calidad, en caso de ser necesario. Con agua de baja calidad, bastará con limpiar el estanque o airearlo.

2. Determinación de la calidad del agua

El bienestar de los peces depende de este parámetro. Para que los seres vivos no se enfermen, el agua debe tener características tales como:

• proporción apropiada de sales;
• varios regímenes de temperatura;
• nivel de pH óptimo;
• el contenido requerido de bacterias en él;
• transparencia general;
• la cantidad adecuada de minerales;
• propiedades del color;
• proporciones de sustancias gaseosas disueltas en agua.

Todos los indicadores están sujetos a ciertos estándares. Si encajan en ellos, no surgirán problemas con la cría de peces.

3. Lanzar alevines

Cada raza de pescado debe proporcionar condiciones óptimas para su mantenimiento, incluido un régimen de temperatura adecuado. Por lo tanto, debe preguntar sobre esto con anticipación.

Algunas especies viven cómodamente en agua fría, como la carpa, la carpa cruciana, el sterlet, el bagre, la carpa herbívora, la carpa plateada, el salmón y la trucha. También hay razas que idealmente viven y se reproducen en aguas templadas, no inferiores a los 20 grados.

4. Proceso de cultivo de peces

Al organizar una minigranja casera o una granja grande, debe conocer las etapas principales de la vida de los peces. Incluyen el desove, la aparición de alevines, el paso de la fase de invernada, el proceso de crecimiento y la etapa final- forrajeo. Su contabilidad ayuda a separar cada etapa y crear plano paso a paso crecimiento de los jóvenes reclutas y de la vieja generación. Es deseable que se equipe un depósito o piscina separada para cada período.

Los piscicultores experimentados saben cómo criar peces a partir de caviar frito. Esto requiere una piscina separada, donde se trasplantan los alevines nacidos. En el proceso de crecimiento, cuando alcanzan la edad deseada, deben trasladarse a otro depósito especial, necesario para ganar masa. Cuando la nueva generación finalmente gane fuerza, su salud ya no tendrá miedo. factores externos, luego se traslada a un estanque de alimentación. Para el período de invernada, los peces se colocan en estanques especiales de invernada, donde se han creado las condiciones adecuadas para que los peces vivan cómodamente.

Siempre debe controlar la calidad del agua en el estanque, su pureza y saturación de oxígeno. Es necesario verificar la presencia de metano y sulfuro de hidrógeno en el agua; estas sustancias deben estar ausentes. La presencia de plantas acuáticas en cuerpos de agua tendrá un buen efecto en la salud de los peces, lo que permitirá que los organismos jóvenes se saturen con oligoelementos y minerales esenciales.

5. Alimentación

En cada edad, el pez necesita ciertos aditivos alimentarios. Para los alevines, se requerirán suplementos para aumentar la inmunidad en forma de alimento terapéutico para el estrés. Ayudan a los peces a superar enfermedades y desarrollar inmunidad contra ellas.

Tanques para criar peces.

Preparación de equipos para negocios.

Dado que será difícil criar peces sanos y de alta calidad con un solo estanque o piscina, es necesario proporcionar a su futuro negocio y pesquerías el equipo necesario.

Cada cuerpo de agua necesita una purificación obligatoria, lo que ayudará a proporcionar un filtro de gravedad. Su instalación no lleva mucho tiempo, es bastante sencilla. El costo de dicho dispositivo está en la región de 5 mil rublos. Permite no solo purificar el agua de la contaminación, sino también eliminar los microorganismos dañinos que son la causa de la formación de lodo y la floración del agua.

Para un depósito creado artificialmente, necesitará un aparato compresor. Pero su costo será 2 veces más caro que el de un filtro de gravedad. También evitará las floraciones de agua mediante el uso de esterilizadores con diodos ultravioleta.

Lo más conveniente es bombear líquido de un depósito creado artificialmente con una bomba hidráulica. Una opción alternativa es crear tu propio aparato a partir de tubos. Al usar dicho equipo, las minas subterráneas llenarán el estanque. En tiendas especializadas, debe comprar comederos y diversos equipos de pesca. También debe cuidar la disponibilidad de equipos de drenaje.

Por separado, es necesario equipar el reservorio para la futura descendencia de peces con todo lo necesario. Para hacer esto, necesita una instalación de suministro de agua cerrada, que incluye los siguientes componentes:

• piscina;
• sistemas biológicos y mecánicos de purificación de agua;
• estaciones de bombeo para el suministro de líquidos limpios;
• plantas de desnitrificación;
• sistema de control de acidez;
• generadores de calor;
• instalaciones para el enriquecimiento de líquidos con oxígeno.

Dependiendo de la escala de la piscina o embalse, así como de la variedad de seres vivos que habitan allí, se seleccionan diferentes capacidades de equipamiento.

Especies de peces para criar

Las variedades ideales de peces, que a menudo se utilizan en negocios privados, así como para la cría con fines industriales, son:

• trucha;
• carpa;
• perca;
• carpa cruciana;
• otras especies de la familia de las carpas.

Es recomendable que cada empresario novato elija una raza específica y se abastezca de literatura relevante para aprender cómo criar, cómo cultivar, cómo mantener una u otra variedad.

Los empresarios novatos que planean criar varias especies de peces al mismo tiempo deben ser conscientes de que deben combinarse para que puedan llevarse bien entre sí de forma natural. Por ejemplo, las perchas son peces depredadores, no se pueden mantener junto con animales jóvenes, ya que simplemente comerán peces recién nacidos.

Los ciprínidos son una raza sin pretensiones, se alimentan de cereales, granos, frijoles, comen larvas y, con especial placer, comen piensos compuestos, maíz o guisantes. Con un contenido bastante modesto, la carpa costará mucho menos en el mercado que, por ejemplo, la trucha. Pero será difícil para los piscicultores principiantes comenzar sus actividades con la misma trucha, ya que requiere atención profesional.

Formas de vender productos terminados, proporcionando ingresos adicionales.

Al planificar cualquier tipo de negocio, debe pensar en todo con anticipación. formas posibles marketing productos terminados y considerar fuentes adicionales de ingresos.

En el negocio de la pesca, aceptar un precio bajo es beneficioso. Para garantizar rápidamente la venta de productos, no se deben inflar los precios, especialmente al comienzo del trabajo. No olvides que el pescado es un producto perecedero. Por lo tanto, debe pensar de antemano en encontrar 3-4 puntos adecuados que estén listos para aceptar productos para la venta.

Los principales suministros de productos pesqueros son proporcionados por empresas extranjeras y, en consecuencia, el precio de dichos productos está significativamente sobreestimado. Si te pones en contacto personalmente con los dueños de las tiendas y pulperías, con gusto aceptarán vender productos de buena calidad de producción nacional y de empresarios privados a un costo más accesible.

Lugares donde puedes ofrecer productos de la pesca:

• mercados locales de la ciudad o regionales;
• cadenas de supermercados;
• Instituciones públicas;
• Lugares de comida rápida;
• tiendas en línea: lugares de popularidad que ganan rápidamente para la venta de casi cualquier producto;
• puntos de venta personales.

Será muy conveniente para el negocio pesquero establecer no solo el proceso de mantenimiento y cría de individuos, sino también para garantizar la venta de productos. Para ello, los empresarios privados organizan sus propios puntos de venta, donde suministran productos.

Para mantener a flote el negocio del pescado, se necesita una inversión constante. Se pueden lograr a través de la participación clientes regulares. Como ingreso adicional, puede organizar la pesca paga si se trata de un gran embalse artificial. Para hacer esto, es necesario proporcionar lugares convenientes y cómodos para pescar, pasajes y caminos, equipar un embalse con puentes y caminos. También es necesario cuidar el corte oportuno del césped, cercar el territorio y contratar vigilantes.

Otra opción es alquilar embarcaciones si el tamaño del embalse es importante. También puede ser apropiado vender productos relacionados, como equipos de pesca.

Beneficios y riesgos del negocio pesquero

La ventaja del negocio del pescado es que genera ingresos incluso en momentos en que bajan los precios de los productos terminados en los mercados. Lo principal es poder llevarlo a nivel oficial y legal a la hora de organizar un negocio. Al realizar estas tareas, siempre habrá dificultades, entre las cuales:

• dificultades de naturaleza administrativa - si se trata del arrendamiento de un estanque o embalse, entonces esto está en sin fallar acordado con las autoridades locales. El proceso es burocrático. Si el depósito de venta está dotado de la condición de monumento natural, no será posible alquilarlo;
• el pescado es un producto perecedero, por lo tanto tiene una vida útil corta, lo que no siempre es beneficioso para los empresarios que no han tenido tiempo de encontrar buenos puntos de venta;
• Impacto de las enfermedades infecciosas: las pesquerías son susceptibles a la infección por enfermedades comunes. Por lo tanto, es muy importante monitorear la salud de la población tres veces al mes. Para ello se capturan individuos control con posterior testeo. Si se detecta una enfermedad, es necesario comprar alimento medicado adicional que contenga antibióticos o inmunoprotectores.

El proceso de iniciar tu propio negocio

Desde un punto de vista formal, la apertura de una piscifactoría implica el registro de una organización, la adquisición de todos equipo necesario, alquilar un depósito, establecer una población y celebrar contratos para la venta de productos terminados. Documentos requeridos para el registro de la empresa están determinados por el tipo de propiedad. Puede registrar una empresa como LLC, como empresario individual o como finca campesina.

Ahora, la cría de peces en el hogar como negocio es muy popular y es una rama prometedora de la economía.

Al colocar especies de peces adecuadas en un reservorio artificial, siempre tendrá acceso a delicias de pescado y carne. Cómo criar peces en un estanque doméstico correctamente: lea este artículo.

Cuando planee criar peces en un estanque en una parcela personal, debe elegir el tipo correcto de peces, centrándose en las capacidades financieras, las características del reservorio y las características del agua. Además, es importante tener en cuenta la temperatura del agua y condiciones climáticas región. Hoy daremos las características de los tipos de peces más comunes y hablaremos sobre las características de su cultivo.

¿Qué pez es mejor criar en un estanque pequeño?

A la hora de elegir un tipo de pez, se guían principalmente por la zona climática en la que se encuentra. parcela familiar. Por ejemplo, las especies adaptadas para reproducirse en las regiones del sur no serán adecuadas para las latitudes del norte y viceversa. Además, se debe tener en cuenta la calidad del agua y la intensidad del suministro de agua.

A continuación se presentan las principales características de las especies comunes destinadas a la cría. Con la ayuda de estos consejos, podrá determinar qué pez es mejor para criar en un pequeño estanque doméstico.

Razas de peces

Al elegir qué pez es mejor para criar en un estanque, definitivamente debe familiarizarse con las razas más comunes de mascotas acuáticas, las características de su cultivo y las características principales.

Para ayudarlo a elegir qué raza es mejor para la cría en estanques grandes y pequeños, proporcionamos descripciones detalladas de las razas más populares.

Tiene muchas cualidades económicas útiles y se cría en muchas granjas. Esta es una de las especies de agua dulce más modestas: tolera fácilmente un cambio en los alimentos y la composición química del agua.

La carpa es termófila, por lo que la temperatura óptima para el crecimiento y la reproducción es de 18 a 30 grados. El período de inicio de la pubertad también depende del régimen de temperatura. En un clima templado y frío, la pubertad ocurre a los 4-5 años, y en las latitudes del sur, en el segundo o tercero. Cabe destacar que los machos maduran antes que las hembras. Sin embargo, si a la carpa se le proporciona una temperatura alta constante, la pubertad también puede ocurrir a la edad de un año (Figura 1).

Nota: La fertilidad de las hembras es muy alta, pero depende de las condiciones de detención. Como regla general, el desove se lleva a cabo cerca de la costa y la temperatura óptima del agua es de 17 a 20 grados.

Las larvas eclosionan y comienzan a alimentarse activamente dentro de los 3 a 6 días posteriores al desove. Para alimentar a las larvas, debe usar plancton pequeño (dafnia, rotíferos, cíclopes) y, con la edad, cambian gradualmente a gusanos de sangre o moluscos, pero también comen voluntariamente alimentos de origen vegetal.

La carpa crece bastante rápido y, a la edad de tres años, su peso supera 1 kg, pero en buenas condiciones El contenido de carpa puede alcanzar un peso de 2 kg.

Figura 1. Carpa: adultos y alevines

Hay varios tipos de carpa que difieren en el tipo de escamas: escamosas, dispersas en espejo, lineales en espejo y coriáceas (desnudas). Los primeros dos tipos son adecuados para criar en climas templados, pero independientemente del tipo, la carpa crecerá bien en un estanque cálido y poco profundo con poca corriente.

• carpa dorada

Un pequeño pez sin antenas, con lados de color rojo cobre (Figura 2). Se cultiva mejor en estanques estancados con fondo fangoso. La carpa cruciana dorada no tiene pretensiones para las condiciones de crecimiento y normalmente tolera una mayor acidez del agua o un contenido reducido de oxígeno. La madurez sexual ocurre de dos a cuatro años y el desove ocurre en varias etapas con un intervalo de dos semanas.

Figura 2. Carpa dorada y plateada

El crucian dorado se alimenta de plancton pequeño y vegetación acuática, y el peso de un adulto puede alcanzar los 3 kg, pero con mayor frecuencia se captura después de alcanzar un peso de 0,5 kg. El valor de la carpa dorada también radica en el hecho de que se puede cultivar en cualquier embalse y cruzarse con otras especies (por ejemplo, con carpa o carpa plateada). Los híbridos tienen una alta vitalidad y son poco exigentes con las condiciones de nutrición y mantenimiento.

• Pez de colores

A diferencia de los peces dorados con cuerpo redondo, esta especie tiene formas angulosas, y el cuerpo está cubierto de grandes escamas plateadas (Figura 2). Al igual que las especies descritas anteriormente, la carpa plateada no exige las condiciones de detención y puede comer alimentos tanto animales como vegetales, pero alcanza el peso deseado mucho más rápido.

Nota: La carpa plateada tiene una característica biológica inusual. En climas fríos y templados, el número de machos y hembras en desove es aproximadamente el mismo, y en otras zonas sólo quedan hembras en la descendencia, que se reproducen por cruce con otras especies (carpa, tenca, carpa dorada).

La carpa plateada es excelente para crecer en embalses con condiciones desfavorables composición química agua.

• amur blanco

eso raza grande, que está creciendo rápidamente. La patria de la carpa herbívora son los ríos del Lejano Oriente y China, y en la parte europea de Rusia comenzó a cultivarse solo a mediados del siglo XX.

El cuerpo de la carpa herbívora puede alcanzar 1 metro, cubierto de grandes escamas. El peso es de 40-50 kg. Se alimenta principalmente de alimentos vegetales, dando preferencia a las plantas jóvenes, pero los adultos también pueden comer cañas duras o espadañas. Además, pueden alimentarse de la vegetación terrestre caída en el embalse (trébol, cereales, alfalfa).

La tasa de crecimiento y pubertad depende de la temperatura del agua. En las regiones del sur con temperaturas constantemente altas, la carpa herbívora crece durante todo el año, pero si la temperatura desciende por debajo de los 10 grados, el individuo deja de alimentarse y crecer.

Nota: La capacidad de la carpa herbívora para comer una gran cantidad de alimentos vegetales permite que se use como limpiador de estanques con mucha vegetación.

La madurez sexual ocurre entre los siete y los ocho años (para los machos) y entre los ocho y los nueve (para las hembras). El plazo de su aparición depende no solo de la temperatura, sino también del suministro de alimentos. El desove en condiciones naturales tiene lugar en los canales de grandes ríos con una corriente rápida y en condiciones de crecimiento artificial, directamente en la columna de agua. Las larvas eclosionan en aproximadamente un día, pero en reservorios artificiales este proceso puede controlarse cambiando la temperatura del agua.

• carpa negra

Según la región de distribución y la forma del cuerpo, la carpa negra es similar a la carpa blanca, pero su cuerpo está cubierto de grandes escamas negras. En condiciones de crecimiento favorables, el peso de un adulto puede alcanzar los 55 kg. A diferencia de la carpa blanca, la carpa negra se alimenta de moluscos y las larvas se alimentan de zooplancton.

Figura 3. Tipos de carpa herbívora: 1 - blanca, 2 - alevines de carpa blanca, 3 - negra

• Carpa blanca y abigarrada

Un rasgo característico es una cabeza grande con ojos bajos. Las carpas plateadas crecen rápidamente y el peso de un adulto puede alcanzar los 50 kg.

Figura 4. Carpa plateada: 1 - blanca, 2 - abigarrada, 3 - alevines

La carpa plateada blanca y abigarrada difiere en algunas características externas (Figura 4). El Pied tiene una cabeza más grande y escamas plateadas con manchas marrones en los costados. En la carpa cabezona, las escamas también son de color plateado, pero no tienen manchas. Además, se diferencian en la estructura del aparato de filtración: en las abigarradas las branquiespinas son largas y frecuentes, mientras que en las blancas crecen juntas, formando una red para colar algas y pequeños plancton. Estas diferencias solo se pueden determinar a la edad de 3 a 5 años, cuando el individuo alcanza un tamaño suficientemente grande.

La carpa plateada se alimenta de varios tipos de algas y no percibe alimentación artificial. Una excepción es la carpa cabezona, que también puede alimentarse de piensos artificiales.

Nota: La carpa cabezona también come plancton animal, por lo que no se puede cultivar junto con la carpa, por lo que no hay competencia por la comida en el embalse.

La madurez sexual ocurre antes en la carpa plateada (entre los tres y los siete años), y el jaspeado alcanza la madurez entre los cuatro y los ocho años (dependiendo de la región de cultivo). Los criadores modernos han desarrollado un híbrido de estas dos especies, que se caracteriza por un rápido crecimiento y puede comer tanto alimentos vegetales como animales.

• búfalo

Encontrado naturalmente en América. Esta es una raza grande que se parece a una carpa y crece rápidamente. Hay varios tipos de búfalos que difieren en tamaño y peso de los adultos: de boca grande (hasta 45 kg), de boca pequeña (15-18 kg) y negro (hasta 7 kg). Además, se diferencian en la estructura del aparato de filtración y el tipo de alimentación, pero se alimentan principalmente de plancton, aunque también se pueden utilizar piensos compuestos para el cultivo.

Figura 5. Aspecto de la raza búfalo

• canal de bagres

Un individuo grande, cuyo peso puede alcanzar los 30 kg. El bagre de canal se cultivó originalmente en los Estados Unidos, pero luego se extendió por todo el mundo. El bagre ama el calor y la temperatura óptima para el crecimiento es de 25 a 30 grados, pero el bagre de canal soporta con éxito el invierno incluso en cuerpos de agua cubiertos con una capa de hielo. Sin embargo, es exigente con el contenido de oxígeno en el agua.

El bagre de canal es omnívoro y puede alimentarse de plancton, pequeños moluscos y pequeños peces. La madurez sexual ocurre a los 5-8 años, y el desove ocurre en verano, cuando la temperatura del agua alcanza los 20-22 grados, pero para que las larvas eclosionen, la temperatura debe ser más alta (hasta 30 grados).

En climas templados, el bagre de canal se cultiva principalmente en jaulas colocadas en estanques con temperatura controlada. El bagre crece rápidamente y su carne tiene un alto valor gastronómico, pero para ello es necesario alimentarlo con proteínas de alta calidad y piensos enriquecidos (residuos de mataderos o pescado picado mezclado con piensos compuestos).

• perca de trucha

Es un depredador que vive en agua dulce. América del norte. La dieta depende de la edad del individuo. Los alevines se alimentan de algas o zooplancton, mientras que los adultos comen moluscos, renacuajos, pequeños peces e insectos. Con la falta de alimentos, puede comenzar el canibalismo, por lo tanto, al cultivar percas de truchas, es necesario asegurarse de que los individuos tengan suficiente comida y los alevines deben separarse de los adultos. En la Figura 6, puede determinar cómo se ve una percha de trucha.

Figura 6. Especies para criar en el estanque: 1 - bagre de canal, 2 y 3 - trucha perca

La madurez sexual ocurre en el primer o tercer año de vida (dependiendo del régimen de temperatura). El desove comienza cuando la temperatura del agua alcanza los 18 grados. Para poner huevos, el macho cava un pequeño nido en un suelo denso y, después de que la hembra pone huevos, el macho cuida el nido durante varias semanas.

La perca de trucha crece rápidamente, y si se alimenta intensamente y se mantiene en las condiciones adecuadas, en el segundo año de vida, la masa de un individuo puede alcanzar los dos kilogramos. El sabor de la carne de trucha perca es similar al de la carne de trucha.

• esturiones

La cría de esturiones es una de las más rentables en la piscicultura. Los tipos más comunes de esturión son (Figura 7):

1. Bester es un híbrido de beluga y sterlet. Se adapta perfectamente a diferentes condiciones y se puede criar tanto en agua dulce como salada. El mejor llega temprano a la pubertad y el individuo aumenta de peso rápidamente.
2. El esturión de Lena se parece a un esturión, pero es mucho más grande. Se alimenta de insectos, moluscos y pequeños peces. La madurez sexual ocurre a los 10-12 años de edad y tolera temperatura elevada agua (más de 30 grados), pero se considera que la mejor temperatura para la cría está dentro de los 15-25 grados.
3. El pez espátula comenzó a criarse en EE. UU., pero ahora también es común en Rusia. Este es el único representante de insectos que se alimenta de alimentos vegetales y zooplancton. Se trata de un individuo de gran porte que, en condiciones de cultivo adecuadas, puede alcanzar un peso de 80 kg y una longitud de 2 metros. Cuando se mantiene en cuerpos de agua con una temperatura del agua de 20-25 grados, el pez espátula crece rápidamente y, ya en el segundo año de vida, el peso alcanza los 4 kg.

Figura 7. Especies de esturión: 1 - bester, 2 - esturión Lena, 3 - pez espátula

El pez espátula tolera bien el invierno y puede permanecer bajo el hielo durante varios meses. La carne del pez espátula se asemeja a la carne de beluga, y el caviar es similar al esturión.

• Acné

Hay 15 especies de anguilas, pero principalmente se crían anguilas europeas y japonesas (Figura 8). La anguila tiene un cuerpo largo con aletas cortas. La anguila es una especie anádroma y se reproduce en el océano. Por ejemplo, la anguila europea es enviada a desovar a Bermudas y Bahamas en el Océano Atlántico, y la corriente lleva los huevos a los ríos europeos, donde se desarrolla en el futuro.

Figura 8. Tipos de anguila: 1 - Europea, 2 - Japonesa

Para el cultivo de anguilas, es mejor usar recipientes largos y estrechos. Las anguilas son depredadores, por lo que se utilizan pequeñas ranas, crustáceos, insectos y alevines para alimentarlas.

• tilapia

A ambiente salvaje encontrado en África y el Medio Oriente. La tilapia se reproduce fácilmente, crece rápidamente y es poco exigente para alimentarse. La carne tiene un alto valor gastronómico (Figura 9).

Hay alrededor de 70 especies de tilapia, pero el género Oreochromis se considera el más común. El desarrollo de huevos ocurre en la cavidad oral de un adulto, lo que afecta positivamente la reposición de la población. En condiciones favorables de reproducción y mantenidas en aguas cálidas, la tilapia desova varias veces al año, pero no tiene una alta fecundidad.

Figura 9. Tilapia adulta y sus alevines

La tilapia es poco exigente con las condiciones de detención: se puede criar en aguas dulces y salobres, así como en estanques y piscinas con bajo contenido de oxígeno. Sin embargo, para un crecimiento completo, la temperatura del agua no debe ser inferior a 13 grados. Come alimento vegetal, pero algunas variedades también comen plancton.

Pertenece a las especies que se sienten mejor en agua fría. Es bastante fácil de criar y la carne tiene un gran sabor. El color de la trucha es plateado con puntos negros y una raya arcoíris brillante corre a lo largo del costado (Figura 10).

Figura 10. Adultos y alevines de trucha arcoíris

Se considera que la temperatura óptima para la reproducción es de 16 a 18 grados, pero al mismo tiempo debe haber suficiente oxígeno en el agua. Si su contenido es de 3 mg/l e inferior, la trucha muere.

Se alimenta principalmente de insectos, renacuajos y crustáceos, pero los adultos también pueden comer pequeños peces. Con la cría artificial, es mejor alimentar a las truchas con alimentos proteicos.

La madurez sexual en la trucha arcoíris ocurre a los dos o tres años, y la fertilidad depende de la edad y el peso del individuo.

• Péliad

Se encuentra en ríos y lagos de agua fría. Difiere en un rápido crecimiento, poco exigente con las condiciones de detención y alimentación.

Figura 11. Peled (adultos y alevines)

Puede alimentarse de plantas acuáticas, pequeños plancton e insectos. En comparación con la trucha, la pelada exige menos calidad del agua y contenido de oxígeno.

• pescado blanco chudskoy

Se encuentra en el lago Peipsi, pero también se puede cultivar en otros lagos creados artificialmente. El peso de un individuo adulto puede superar los 3 kg. Para el rápido crecimiento del pescado blanco de Chud, es necesario proporcionarle agua limpia a una temperatura de 15-20 grados y alimentos para animales de alta calidad (Figura 12).

En estado salvaje, se encuentra en las aguas del Ártico, donde el verano es muy corto. Crece muy rápidamente y alcanza la madurez sexual en tres o cuatro años. El desove comienza en noviembre cuando comienza a formarse el primer hielo (Figura 12).

Figura 12. Razas de agua dulce: 1 - pescado blanco Chudsky, 2 - chir

Debido a su rápido crecimiento y mantenimiento simple, el chir se puede criar en reservorios artificiales de las regiones del norte. Además, se creó un híbrido: pelchir (basado en pelado y pescado blanco), que es menos exigente en la alimentación, tiene una mayor resistencia a las enfermedades y un crecimiento acelerado.

Se puede criar en aguas frías estancadas. El único requisito de cría es proporcionar alimento de calidad de origen animal (larvas de insectos, ranas, renacuajos o alevines).

El lucio debe criarse separado de otras especies y, dado que crecen bastante rápido, el reservorio para su mantenimiento debe ser grande.

Figura 13. Lucio adulto y sus alevines

Recibió su nombre gracias a característica biológica: cambia de color después de ser atrapado. Después de ser sacado del agua, inmediatamente se cubre con manchas negras, que se caen y se ve una piel amarilla en su lugar. Esto se debe a que la piel de la tenca está cubierta por una gruesa capa de moco, que se endurece en el aire (Figura 14).

Figura 14. Tenca adulta y sus alevines

Para la cría de tencas, es mejor usar cuerpos de agua tranquilos con una corriente débil y mucha vegetación. La tenca se alimenta de pequeños crustáceos, moluscos, larvas de insectos y restos de comida que se han depositado en el fondo. Debido a esto, la tenca se cultiva junto con otras especies, principalmente con carpas. El único inconveniente de la tenca es su lento crecimiento.

Se encuentra en cuerpos de agua dulce con agua tibia. Los bagres son carnívoros y se alimentan de alevines, ranas, crustáceos y, a veces, pueden comer pequeñas aves acuáticas.

El bagre se puede criar en pequeños estanques, canales o simplemente pozos llenos de agua. En invierno, el bagre hiberna y es muy resistente. En el video se muestra una descripción general de las especies de peces populares destinadas a la reproducción en estanques en parcelas domésticas.

Cómo criar peces en un estanque casero

Si hay un área libre en el sitio, es muy posible usarla para arreglar un estanque y criar mascotas acuáticas. Además, dicho depósito puede tener un valor no solo práctico, sino también decorativo: si instala una mini cascada o un tobogán alpino, dicho estanque se convertirá en una verdadera decoración del sitio.

Pero la mayoría de las veces, los estanques domésticos se usan específicamente para criar y capturar peces para alimento. Es importante organizar adecuadamente las condiciones para la reproducción y el crecimiento del ganado, y elegir las razas adecuadas que se arraigarán fácilmente en su reservorio.

Más información sobre la cría que aprenderá del video.

Lo que necesitas saber

Para obtener regularmente una captura abundante, debe saber exactamente cómo criar peces en un estanque doméstico.

Este proceso tiene algunas peculiaridades. En primer lugar, debe construir adecuadamente un reservorio artificial que sea cómodo para que los peces vivan no solo en verano, sino también en invierno. La profundidad del estanque debe ser de al menos 120 cm, pero si es posible, es deseable que el estanque sea más profundo. Esto es necesario, ya que en heladas severas el agua simplemente se congelará y los individuos morirán.

Nota: En invierno, siempre se hacen agujeros de hielo en el hielo para que las mascotas no sufran por falta de oxígeno. Si está planeando una reproducción a gran escala, es mejor instalar una bomba de agua o un compresor de aire de inmediato.

El tamaño del estanque depende directamente de la cantidad de ganado que habrá en él. Por ejemplo, para razas pequeñas (hasta 10 cm de longitud), se necesita un estanque con un volumen de agua de 50 litros, y si los peces crecen, se necesitará un estanque mucho más grande.

Otro puntos importantes la cría incluye:

• Es necesario ajustar la cantidad de ganado, ya que cuando el estanque está superpoblado, los individuos comenzarán a enfermarse o a pelear por la comida, lo que eventualmente conducirá a la muerte de algunos de los individuos. Para evitarlo, se tendrá que capturar parte del ganado para la venta o el consumo.
• La selección correcta de material para las paredes y el fondo del depósito también juega papel importante porque debe ser absolutamente seguro. Para este propósito, es mejor elegir una película de alta calidad o recubrimientos especiales para reservorios artificiales. El fondo debe cubrirse con una capa de arena y grava con plantas subacuáticas, que no solo crearán condiciones cómodas para que vivan los peces, sino que también les proporcionarán alimento adicional.
• La alimentación debe ser moderada, y la alimentación activa se recomienda solo en verano o primavera, cuando los habitantes submarinos crecen y se desarrollan. Después de la alimentación (después de unos 10 minutos), los restos de comida se recogen de la superficie del agua para que no se deteriore y no provoque que el agua se pudra. En otoño, se detiene la alimentación, porque cuando la temperatura desciende por debajo de los 10 grados, los peces dejan de comer por completo.

Es importante reubicar correctamente el pescado comprado en un nuevo depósito. Para hacer esto, se coloca en la superficie del agua durante algún tiempo directamente en la bolsa para el transporte, y solo después se libera directamente en el agua. Esto es necesario para que el pez se adapte a las nuevas condiciones de temperatura y no experimente un shock. En ningún caso los individuos atrapados en el río deben ser liberados en un estanque artificial. Pueden infectarse con enfermedades peligrosas y convertirse en una fuente de infección para otras personas. Se recomienda comprar peces para crianza casera solo en granjas especializadas o tiendas de mascotas. Si encuentra un individuo enfermo (acostado de lado, nadando de forma extraña, rozándose con objetos y ha aparecido una capa blanca en su cuerpo), asegúrese de aislarlo y tomar medidas preventivas con el resto de los individuos.

Peculiaridades

A muchos les parece que es difícil criar peces en un estanque en una parcela, pero esta tarea es bastante simple y puede realizarla cualquier persona que conozca las características básicas del cultivo.

Figura 15. Requisitos básicos para estanques domésticos

Lo mejor es poblar peces en un reservorio natural existente ubicado en el sitio. Si este no es el caso, cavan un estanque por su cuenta. La característica principal que ayudará a equipar un reservorio artificial en el país es la correcta selección de variedades.

Entonces, ¿qué tipo de peces se pueden cultivar en un estanque en el país? Se considera que la mejor raza es la carpa, que se siente bien en estanques pequeños y gana masa rápidamente, ya que gasta menos energía buscando comida.

Nota: Un depósito pequeño también es conveniente para el propietario, ya que es mucho más fácil cuidar dicho depósito.

Para la cría de carpas o carpas, será suficiente un estanque con un tamaño de 4 * 6 metros y una profundidad de hasta un metro y medio. Para determinar el número óptimo de individuos, debe calcular el volumen del reservorio. Según este indicador, no se pueblan más de 20 individuos por metro cúbico de agua del estanque.

Otra ventaja de un depósito pequeño es el hecho de que el agua se calienta rápidamente, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento y desarrollo de la carpa. Se considera que la temperatura óptima está en el rango de 24-26 grados. Si este indicador es más alto o más bajo, las mascotas ralentizarán los procesos básicos de la vida, dejarán de comer y crecer.

Normas

Criar peces en un estanque casero no es una tarea difícil, pero aún requiere que se sigan ciertas reglas.

Los principales puntos a considerar son(imagen 15):

• El fondo y las paredes del pozo deben estar bien nivelados y compactados, y es conveniente cubrir adicionalmente el fondo con cemento;
• El fondo del reservorio se puede cubrir con una película o cámaras viejas de las ruedas de los camiones, y si planea criar no solo peces, sino también cangrejos de río, debe colocar ollas o tuberías viejas en el fondo en las que se pondrán los cangrejos de río. ocultar durante la muda;
• Para llenar el estanque, puede usar cualquier agua: pozo, manantial o incluso agua del grifo. Pero no se recomienda poblar el pescado de inmediato, ya que el líquido debe calentarse bien al sol, estancarse ligeramente y poblarse de microorganismos.

Para acelerar el proceso de preparación del agua en el estanque para el asentamiento, puede verter varios cubos de agua desde otro reservorio artificial en el que se crían peces o colocar un montón de hierba en el fondo.

¿Cuáles deberían ser las condiciones para los peces en el estanque?

Para una vida normal, los peces necesitan crear condiciones óptimas. En primer lugar, este requisito se refiere a la acidez: su indicador no debe exceder el pH de 7-8.

Nota: Si la acidez en el estanque es demasiado baja, siempre puede aumentarla agregando una solución de sosa o piedra caliza.

El régimen de temperatura también juega un papel importante. Antes de la instalación, es necesario igualar la temperatura en el estanque y en los contenedores en los que se transportaron los individuos. Esto ayudará a reducir el riesgo de sufrir un choque térmico y evitará la muerte de individuos jóvenes el primer día después de la reubicación.

Los alimentos secos se mezclan con agua para formar una papilla espesa y los piensos compuestos se pueden sustituir por cereales o legumbres. Se cuecen al vapor y se distribuyen en forma hinchada. Es deseable alimentar a los peces al mismo tiempo y verter la comida en una parte determinada del estanque. Es recomendable equipar alimentadores de tarimas especiales para este fin. Son fáciles de sacar del agua para limpiarlos, y el uso de tales dispositivos ayudará a controlar la cantidad de comida no consumida y evitará que el agua se agrie.

Cómo criar peces en un estanque: video

Para determinar con mayor precisión cómo preparar un reservorio para la cría de peces y qué condiciones se deben brindar a las mascotas acuáticas, le recomendamos que se familiarice con el video. El autor elaborará consejos útiles y recomendaciones para mantener y criar peces en un estanque en el país.

Cómo criar peces espátula en un estanque

El pez espátula es una criatura asombrosa, porque esta especie puede vivir en casi cualquier clima, desde subtropical hasta continental duro.

El cultivo del pez espátula solo es posible en embalses con un buen fondo y la posibilidad de suministrar y bombear agua (Figura 16). De hecho, los estanques en los que anteriormente se criaban carpas son aptos para esta especie, sin embargo, hay que tener en cuenta que el pez espátula debe mantenerse durante varios años para obtener suficiente carne.

Para la alimentación, se utilizan alimentos naturales de reservorios (zooplancton y fitoplancton). Para que el pez espátula tenga acceso constante a una base alimenticia natural, se deben aplicar fertilizantes minerales al estanque, a menudo en porciones fraccionadas. Es importante disolver completamente el fertilizante en el agua para que los peces espátula no se coman sus partículas y se envenenen. El superfosfato, la cal, el permanganato de potasio o el estiércol podrido de muy alta calidad después de una prueba preliminar de laboratorio para determinar la composición química son adecuados para fertilizar un reservorio.

Peculiaridades

Hay algunas características que deben tenerse en cuenta al cultivar peces espátula.

En primer lugar, los alevines y los peces adultos no se pueden mantener en el mismo depósito. Cuando el estanque esté superpoblado, los adultos comenzarán a comerse a los jóvenes.

Figura 16. Reproducción de peces espátula en un estanque doméstico

Los peces herbívoros se consideran los mejores vecinos del pez espátula, con la excepción de la carpa plateada, que está muy cerca del pez espátula en términos de ingesta de alimentos, por lo tanto, se agregan a los estanques principalmente carpa, carpa negra y bagre de canal.

La rentabilidad de la cría del pez espátula también se explica por el hecho de que este pez es muy fácil de capturar utilizando una red o cualquier otro dispositivo de pesca simple.

Normas

Para que la reproducción del pez espátula sea exitosa, es necesario proporcionar a los individuos un buen suministro de oxígeno, ya que los peces espátula son más exigentes con la saturación del reservorio con aire.

Nota: Se considera que el nivel óptimo es de 5 mg de oxígeno por litro de agua, pero el pez espátula normalmente tolerará una ligera disminución de este indicador (hasta 2 mg/l) durante un breve periodo de tiempo.

Las larvas y los alevines se mantienen separados de los adultos y, a partir del año de edad, se crían junto con otros peces (carpa plateada, carpa blanca y carpa negra).

Los individuos adultos, a partir de la edad de siete años, se mantienen en depósitos separados, y durante el invierno se plantan en estanques separados. Deben ser lo suficientemente profundos, al menos un metro y medio, para que los peces puedan moverse libremente en la columna de agua incluso después de que la superficie del embalse se congele.

Las larvas se alimentan de pequeños insectos acuáticos y zooplancton, y es conveniente alimentarlas en el limbo. Los adultos deben pesarse durante el proceso de captura y solo se seleccionan los individuos más grandes, mientras que el resto se deja para obtener caviar.